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サバ文化干し 100-110g 8枚入 

販売価格
2,592円(税込み)
在庫
23
便種
宅急便冷凍

商品詳細

伝統的な鯖の文化干しです。
ノルウェー産の真鯖をすべて手作業で三枚下ろしにし
熟成つけ汁に漬けて味付け致しました。
つけ汁は、塩と鯖のエキスのみ継ぎ足しで47年熟成。
このつけ汁によって魚の風味は残し臭みを和らげる事で他には真似できない鯖の文化干しとなりました。

内容
越田の鯖 文化干し1枚100-110g  8パック

※商品は、出来次第順次発送致します。発送までに、お時間がかかることがございます。ご了承ください。






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